Chlorofyl

Chlorofyl is het groene pigment dat planten, algen en sommige bacteriën hun kleur geeft. Het bevindt zich in de chloroplasten van de cel en speelt een onmisbare rol bij de fotosynthese – het proces waarmee zonlicht wordt omgezet in energie.

Tijdens de fotosynthese vangt chlorofyl licht op, vooral in het blauwe en rode deel van het spectrum. Deze lichtenergie wordt vervolgens gebruikt om water en koolstofdioxide om te zetten in glucose en zuurstof. Glucose fungeert als energiebron voor de plant zelf en vormt de basis van de voedselketen, terwijl zuurstof wordt afgegeven aan de atmosfeer.

Naast zijn cruciale rol in de natuur wordt chlorofyl ook gezien als een waardevol bestanddeel binnen een gezond voedingspatroon. Het komt van nature voor in groene groenten en algen, zoals chlorella, en wordt vaak in geconcentreerde vorm gebruikt als extract.