Lion's Mane

Lion’s Mane (Hericium erinaceus), in het Nederlands bekend als pruikzwam, is een parasitaire paddenstoel uit de familie Hericiaceae. Hij komt van nature vooral voor in Oost-Azië en wordt daar al eeuwenlang toegepast binnen de traditionele Chinese geneeskunde. De paddenstoel groeit op afstervend hout, waar hij langzaam zijn kenmerkende vruchtlichamen vormt.

De bioactieve stoffen van Lion’s Mane bevinden zich voornamelijk in het vruchtlichaam. Het gaat om polysachariden, waaronder bèta-glucanen, en diverse secundaire metabolieten. Opvallend zijn de erinacines en hericenonen – verbindingen die de afgelopen jaren veel wetenschappelijke belangstelling hebben gekregen.